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Vinho tinto protege os dentes de cáries e doenças na gengiva

28/02/2018 - 16h22

Cientistas identificaram que o vinho tinto tem tem alguns componentes que podem proteger contra a formação de cáries e doenças nas gengivas, ajudando na saúde bucal, segundo estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry.

De acordo com o site VivaBem, do UOL, muitos dos benefícios do vinho tinto para a saúde estão relacionados aos polifenóis existentes na bebida.

Eles são uma série de micronutrientes com propriedades antioxidantes e podem proteger contra a ação de radicais livres, que são átomos instáveis com papel fundamental no processo de envelhecimento celular.

De acordo com o Medical News Today, os pesquisadores suspeitaram que estes polifenóis do vinho tinto poderiam ter um efeito protetor na boca, evitando bactérias orais prejudiciais.

Edição Bell Kojima/Repórter Coragem